Axtschlag Adler-Erle Wood Chunks 1,5 kg

Axtschlag Wood Chunks

Axtschlag Wood Chunks sind kleine Holzstücken zum Einsatz beim BBQ und verströmen über eine lange Zeit ihr angenehmes Raucharoma.
Bei Holzkohlegrills legst Du die Wood Chunks direkt in die Glut, in Gas und Elektrogrills werden sie auf den Rost gelegt.
Die Wood Chunks von Axtschlag haben einen lang anhaltenden Verglimmungsprozess.
Die Holzstücke, mit einer Länge von 6 bis 7 cm und einem Durchmesser zwischen 2 und 5 cm, sind zu 100 % sortenrein und ohne Rinde

Leckere Rezepte findest Du unter ( Link einbinden )

Wood Chunks Adler Wood-Erle

Erle - des Fischers bester Freund

Axtschlag Wood Chunks Erle bestehen zu 100% aus märkischen Erlenholz, das in Ufer Nähe aufgewachsen ist.
Besonders beliebt sind Erlen Chunks zum Räuchern von Fisch, aber auch Geflügel- und Schweinefleisch.
Axtschlag Smoking Chips Erle verleiht Deinem Fisch eine schöne rotbraune Farbe und einen starken, aber auch einen leicht fruchtigen Rauchgeschmack.
Erlen haben Ihr Hauptvorkommen in Deutschlands wasserreichen Regionen wie in Brandenburg bis hinein in den Spreewald.

Aus diesem Grunde ist die Verwendung der Räucherchips mit Fisch so beliebt.

100 % Erlenholz
1,5 Kg

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