Axtschlag Wood Papers Western Red Cedar 190 x 150 8er Pack

 

Axtschlag Wood Papers sind dünn gemessertes ( Funier-Stärke 05-08 mm) Holz, welches sich hervorragend zum Grillen im offenen und geschlossenen Grillsystem eignet.

Dabei wird das Gargut in das zuvor in Wasser eingelegte Grillpapier eingewickelt und schonend gegart.

Das Grillgut bleibt sehr saftig, die verschiedenen Holzarten geben dem Gargut durch die ätherischen Öle im Holz einen einzigartigen Geschmack.

Fleisch, Fisch, Geflügel sowie Gemüse können gleichermaßen zubereitet werden, im Grill und auch im Backofen.

Die Optik beim Servieren ist einfach genial.

 

Der Western Red Cedar, auch bekannt als Riesen-Lebensbaum, gehört zu der Familie der Zypressen und wächst in Nordamerika.

Wood Paper Western Red Cedar, ein Klassiker mit dem schon die nordamerikanischen Indianer ihre Speisen verfeinert haben.

Das Holz ist aromatisch und sehr wohlriechend, daher eignet es sich besonders für Geflügel, Fisch und Fleisch.

Ein Baum kann bis zu 70 Meter hoch werden. Das Holz ist ausgesprochen haltbar und hat einen rotbraunen Kern. 

Gib Deinem Grillgut nicht nur einen tollen Rauchgeschmack mit dem Grillpapier von Axtschlag, sondern versehe es so mit einer genialen Optik beim Servieren.

Wickel Dein Grill- und Räuchergut einfach darin ein. So bleibt das Grillgut sehr saftig und bekommt durch die ätherischen Öle im Holz ein hervorragendes Aroma.

Du kannst das Wood Paper auf allen Grillgeräten, auch offene Grills, verwenden, sowohl bei Fleisch und Geflügel, als auch bei Fisch. 

 

 

100 % Rote Zeder

Inhalt: 8 Axtschlag Wood Paper

190 x 150