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CADAC WOK 30cm mit Keramikbeschichtung - Edelstahlgriff - anodisiertes Aluminium

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✔ 30cm WOK-Pfanne
✔ Beschichtet, leicht und stabil
✔ Anodisiertes Alumium
✔ Gute Hitzeverteilung
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CADAC WOK 30cm mit Keramikbeschichtung - Edelstahlgriff - anodisiertes Aluminium

Kurzgebratenes ist schon lange nicht nur in Asien beliebt. Hierzulande gehört in jede gute Küche auch ein echter WOK.Die Zubereitung unter hoher Hitze aber kurzen Bratzeiten schont die Vitamine und erzeugt einen tolle Karamellisierung auf Gemüse und Fleisch. Auch Nudel gelingen im Wok perfekt.

Dieser Wok ist nach asiatischen Vorbild aus leichtem Aluminium gefertigt. Die Oberfläche ist dabei hart anodisiert. Das macht sie nicht nur kraztfester sondern haften auch die Speisen nicht an der Innenseite.

Die Wärmeverteilung ist durch die bauchige Form gerade beim Einsatz auf der Gasflamme ideal.

Die Kunst des Wokens ist seit tausenden von Jahren bekannt und wird, je nach Region, unterschiedlich kulinarisch interpretiert. Die Form des Woks ermöglicht maximalen Kontakt bei gleichmäßiger Wärmeverteilung. Während bei westlichen Kochtöpfen Boden und Wand unterschiedlich warm werden gibt der WOK seine Hitze von allen Seiten an die Lebensmittel ab.

Woks werden zu Braten, Dünsten, Frittieren, Schmoren, Kochen, Blanchieren, Räuchern, Rösten und Dämpfen verwendet. Durch die spezielle Rührtechnik, das sogenannte Sautieren, werden die Zutaten ständig bewegt und schnell gegart.

 

 

 
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CADAC

Der Markenname CADAC steht für hochwertige Markenprodukte für den Outdoor-Kochbereich. Seit über 70 Jahren werden Kochstellen entwickelt und ständig den veränderten Anforderunges des Marktes angepasst. Innovationsgeist hat CADAC bereits dutzende Male bewiesen und weltweit erfolgreiche Modelle wie den Citi Chef oder den Grillo Chef entwickelt. Es wird keinen Campingplatz auf diesem Planeten geben, auf dem keine CADAC Kocher oder Grills eingesetzt werden. 

Ein umfangreiches Zubehörpaket aus Gasanschlüssen, Kochgeschirr oder Werkzeugen rundet das Lieferprogramm ab. 

Details:
  • Material: Aluminium
  • Antihaftbeschichtet, leicht zu reinigen
  • Durchmesser: 30cm
  • Stabiler Metallgriff
Eigenschaften:
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