Das Kleine Kugelgrill Buch - Gutglut E.V. - Heel Verlag
✔ Basiswissen und Rezepte
✔ Wertvolles Praxiswissen
✔ 80 Seiten - GutGlut E.V.
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Produkt-Beschreibung
Das Kleine Kugelgrill Buch - Gutglut E.V. - Heel Verlag
- Welche Utensilien werden benötigt?
- Wie funktioniert indirektes Grillen?
- Wie funktioniert Smoken?
- Welche Kerntemperatur benötigt der Grill?
- Der Grill brennt, was tun?
- Wozu dient der Deckel?
- was muss ich bei Party- und Menu-Planung beachten
- Sicherheitsaspekte
- Technik und Zubehör
- Blätterteigpasteten
- Lachswrap Raspberry
- Toastkreise
- Chicken-Lollipops
- Putensteaks "Küfermeister"
- Das perfekte Steak
- Winzersteak "Deidesheim"
- Big Kahuna Burger
- Lammracks mit Rübenkrautmarinade
- Good old Brisket
- Moink Balls
- GutGlut Classic Ribs
- Steckerlfisch
- Plankenlachs mit zweierlei Hauben
- Sepia mit Grillgemüse
- Tomaten mit Kritharaki-Nudeln
- Ratatouille
- Papaya
- Schokoküchlein "Rocher"
Produkt-Details
80 Seiten, zahlreiche Farbfotos, Broschur, 183 x 225 mm, ISBN 978-3-95843-890-3
Es handelt sich um Bücher aus der Saison 2021/2022. Kleine Schrammen und leichte Kratzer sind möglich. B-Ware und Restposten
Produkt-Eigenschaften
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