HOT WOK Silver Line 4,5kW - Zündsicherung - Indoor & Outdoor
✔ 4,5kW Leistung
✔ Stufenlos regelbar
✔ Zündsicherung + Piezo
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Produkt-Highlights
4,5kW Leistung für hohe Hitze
Ideal für Kurzgernatenes, wie es uns aus der asiatischen Küche bekannt ist. Das schont die Vitamine und lässt Gemüse schön knackig.
Bequeme Bedienung
Das Gerät ist mit einer elektrischen Piezozündung und einer Zündsicherung ausgestattet. So kannst Du das Gerät auch in der Küche innen verwenden.
Passend für alle Wok Pfannen
Durch die bauchige Form der Pfannen passen diese perfekt auf den Topfständer. Wir haben mit Erfolg Pfannen bis 45cm ausprobiert
Produkt-Beschreibung
HOT WOK Silver Line 4,5kW - Zündsicherung - Indoor & Outdoor
Der HOT WOK SILVER LINE ist ein perfektes Werkzeug zum Zubereiten von Kurzgebratenem. Mit seiner Leistung von 4,5kW erhitzt er schnell das Öl in Wokpfannen und kann so Gemüse, Fleisch und Gewürze richtig schon knusprig braten.
Anschluss und sichere Bedienung
Der HOT WOK ist kinderleicht zu Bedienen. Du versorgst ihn über eine Gasflasche mit Propan oder Butan und kannst die Leistung stufenlos am Drehknopf regeln. Zur Zündung hat der HOT WOK SILVER LINE einen Piezozünder eingebaut. Und der integrierte Flammschutz ist ein wichtiges Sicherheitsfeature dass den Gasfluss automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt. So kann der HOT WOK SILVER LINE auch in Innenräumen verwendet werden.
Flexibel einsetzbar:
Du kannst den HOT WOK auch als Hockerkocher verwenden und einen Gußtopf oder eine gußeiserne Feuerpfanne darauf stellen. Auch eine Grillplatte lässt sich auf den Brenner setzen und so wird im Handumdrehen aus einen WOK Brenner ein kleiner Grill bzw eine Grillplancha.
Auch mobil einsetzbar
Der HOT WOK SILVER LINE kann auch einer Schraubkartusche betrieben werden. So kannst Du ihr z.B. auch beim Camping oder platzsparend auf dem Balkon verwenden. Zum Anschluss einer EN417 Schraubkartusche benötigst Du noch einen Gewindekartuschenregler.
Langlebig und Solide
Der HOT WOK iSILVER LINE ist in einem edlen und leicht zu reinigendem Edelstahlgehäuse. Er bietet Stabilität und solide Verarbeitung für ein langes Produktleben.
Pflege
Der HOT WOK benötigt wenig Pflege. nach dem Kochvorgang reinigst Du den Kocher mechanisch von Fettspritzern mit einem Küchentuch. Grobere Stücke löst Du mit einer Spülbürste aus Kunststoff oder Naturfaser.
Kochen unter freiem Himmel
Der HOT WOK SILVER LINE ist sowohl für das Kochen unter freiem Himmel konzipiert als auch für den Einsatz in der Küche. Achte hierbei aber immer auf eine gute Belüftung Deiner Räume.
Hihlights:
- Wokbrenner in edlem Edelstahlgehäuse
- Stufenlose Flammenregulierung
- Piezozündung
Produkt-Details
- Brennerleistung: 4,5kW
- Anschluss an handelsübliche 5, 8 oder 11kg Gasflaschen (Regler nicht im Lieferumfang)
- Alternativer Betrieb an 450g oder 500g Schraubgaskartuschen (Kartuschenregler nicht inklusive)
- Inklusive 80cm Schlauch im Lieferumfang
- Benötigter Regler: 50mbar; 1,0 bis 1,5kg/h
- Maximale Belastung: 45kg
- Eingebaute Zündsicherung: Gas wird gestoppt, wenn Flamme erlischt
- Piezozünder
- Breite: 31cm
- Höhe: 10cm
- Länge: 41cm
- Geeignet für den Einsatz Innen & Außen
Sicherheitshinweise: Beim Betrieb in Innern ist auf ausreichende Belüftung zu achten. Öl nicht überhitzen: Entzündungsgefahr. Vorsichtig beim Eingeben nasser Zutaten in siedendes Öl. Es kann zu starkem Spritzen oder zur Stichflammenbildung kommen.
Produkt-Eigenschaften
| Höhe (cm): | 10 |
| Energietyp: | Gas |
| Mobilität: | Mobiler Kompaktgrill |
| Material Grillrost: | Eisenguss |
| Brenner Typ: | Guss |
| Betriebsdruck Gas: | 50mbar |
| Anzahl Brennstellen Wert: | 1 |
| Material: | Edelstahl |
| Länge (cm): | 41 |
| Breite (cm): | 31 |
| Zündung: | Piezozündung |
| Gesamtleistung in kW: | 4.5 |
Produkt Video
Weitere Informationen zum Produkt
Gesund un lecker
Kurzgebratenes aus dem WOK gilt als besonders gesund und bekömmlich. Denn durch die schonenende Garung bleiben die meisten Vitamine erhalten. Gleichzeitig entstehen durch die hohe Hitze leckere Röstaromen.Sicher und bequem
Der Betrieb der HOT WOK SILVER LINE ist denkbar einfach. Durch den integrierten Automatik-Piezozünder startest Du im Handumdrehen. Und sollte der Wind die Flamme einmal auspusten sorgt die integrierte Zündsicherung dafür, dass umgehend das Gas abgestellt wird. Mit dieses Features kannst Du also auch in der Küche innen asiatisch kochen.
Auch Kartuschenbetrieb möglich
Neben der am häufigsten verwendeten Anschlussart an Gasflaschen kannst Du den HOT WOK SILVER LINE auch an EN417 Schraubkartuschen anschliessen (optionaler Kartuschenregler notwendig). So kannst Du den WOK sehr platzsparend z.B. auch beim Camping einsetzen.Optionale Transport- und Lagertasche
Zum einfachen Transport und zur sicheren Lagerung gibt es speziell für den HOT WOK Silver Line diese gefütterte Tasche aus robustem Vinylstoff. Die Tasche hat einen Tragegurt und einen staubdichten Reißverschluss.
Fragen und Antworten zum Produkt
Richtige Position des Brennerrings beim HOT-WOK Silver Line
Es ist wichtig, dass der Brennerring die richtige Position hat. Achte darauf, dass der große Brennerring korrekt um 9:00 Uhr platziert ist. Der untere Aluminiumring sollte so positioniert sein, dass die beiden Stifte auf 12:00 Uhr zeigen.
Wissenswertes zu der Produktserie
Asiatisch inspiriert und doch überall zu Hause
Das Kochen im traditionellen WOK ist nachweislich gesund, denn beim sogenannten Kurzbraten in etwas Öl werden die leckeren Röstaromen an der Oberseite des Gemüses erzeugt, ohnne daß die wichtigen Vitamine zerstört werden. Das Gemüse schmeckt knackig und aromatisch.
Das Wort "Wok" stammt ursprünglich aus der chinesischen Küche. Ein Wok ist ein traditionelles Kochgerät, das in vielen asiatischen Ländern verwendet wird. Es handelt sich um eine tiefe, runde Pfanne mit einer gewölbten Bodenfläche. Das Wort "Wok" selbst stammt aus dem Kantonesischen, einer chinesischen Dialektgruppe, und bedeutet "Kochtopf" oder "Pfanne". Der Wok wird seit Jahrhunderten in der chinesischen Küche eingesetzt und hat sich mittlerweile weltweit verbreitet, da er ideal zum Braten, Dünsten und Frittieren von Lebensmitteln geeignet ist.
Gesund und lecker zugleich
Es gibt viele köstliche Gerichte, die im Wok zubereitet werden können. Hier sind einige typische Beispiele für Wok-Gerichte:
- Gebratener Reis: Fried Rice ist ein Klassiker der chinesischen Küche. Er wird mit gekochtem Reis, Gemüse, Eiern und gebratenem Fleisch oder Meeresfrüchten zubereitet.
- Rindfleisch mit Brokkoli: Dieses Gericht besteht aus dünn geschnittenem Rindfleisch, das mit Brokkoli und anderen Gemüsesorten im Wok gebraten wird. Es wird oft in einer würzigen Sojasauce serviert.
- Knusprige Ente: Eine beliebte Wahl in vielen asiatischen Küchen ist die knusprige Ente. Das Fleisch wird mariniert, frittiert und dann mit einer würzigen Sauce im Wok geschwenkt.
- Kung Pao Hühnchen: Ein würziges und aromatisches Gericht mit Hühnchen, das mit Paprika, Erdnüssen und einer würzigen Sauce im Wok gebraten wird.
- Chop Suey: Dieses Gericht besteht aus einer Vielzahl von Gemüsesorten, die im Wok gebraten und mit einer leichten Sauce gewürzt werden. Es kann mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Tofu zubereitet werden.
- Pad Thai: Ein bekanntes thailändisches Wok-Gericht mit gebratenen Reisnudeln, Eiern, Tofu, Garnelen oder Hühnchen. Es wird mit Sojasauce, Tamarinde und verschiedenen Gewürzen gewürzt.
- Mongolisches Rindfleisch: Eine köstliche Kombination aus dünn geschnittenem Rindfleisch, Frühlingszwiebeln und Pilzen, die im Wok gebraten und mit einer würzigen Sauce serviert werden.
Diese Liste ist nur eine kleine Auswahl der vielfältigen Möglichkeiten, die ein Wok bietet. Die Vielfalt der Gerichte hängt von den regionalen Küchen und persönlichen Vorlieben ab.
Hast Du den Schwung raus?
Mit einem Wok zu kochen ist kinderleicht. Aber bis der richtige Schwung sitzt, musst Du etwas üben. Die asiatischen Köche haben die Technik des Wendens perfektioniert und benötigen neben einem Holzlöffel odfer einem Schöpflöffel keine weiteren Werkzeuge.
Mit einem Schwung gleitet das Kurzgebratene durch das super heiße Öl und wird so bei enormer Hitze sozusagen frittiert.
Wir sind uns sicher, dass auch Du den richtigen Schwung nach wenigen Versuchen drauf hast!
Versuche das Rühren der Zutaten zu vermeiden. Nachdem das Öl heiß ist einfach für wenige Sekunden schwenken und fertig ist Dein Asia Gericht.
Um zu wissen, ob das Öl heiß genug ist, wirfst Du entweder ein kleines Stück Gemüse ein oder tunkst einen feuchten Holzlöffel ins Öl. Zischt es dann heftig, ist das Öl auf Betriebstemperatur und es kann los gehen.
Like a Dragon!
Wenn Du am Wok arbeitest und das Ol so richtig auf Volldampf kocht, kann es sein, dass sich Ölpritzer oder Dämpfe kurz entzünden. das ist ganz normal und wenn Du nicht aus Schreck die WOK-Pfanne fallen lässt, kannst Du so neben dem Kochen noch eine tolle Show machen.
Die Street-Food Anbieter in Asien lieben es, wenn es in der Küche so richtig Feuer spuckt. Pass aber bitte auf Deine Kleidung, die Haare und den Überbau auf. Wird schon gut gehen!
Kundenbewertungen - Das sagt man über uns
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