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Klaus Grillt Bratwurst Gewürzmischung 60g Beutel 10x6g

12299
✔ Bratwurst Gewürzmischung
✔ 10 Beutel a ca.6g
✔ Inhalt reicht für 10Kg Wurst
✔ Pro Kg 6g Würzmischung
4,99 € *
Inhalt: 60 Gramm (8,32 € * / 100 Gramm)

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Klaus Grillt Bratwurst Gewürzmischung für insgesamt 10Kg Bratwurst. Versuche Dich doch mal... mehr

Klaus Grillt Bratwurst Gewürzmischung für insgesamt 10Kg Bratwurst.

Versuche Dich doch mal an die Herstellung Deiner eigenen Bratwurst. 

Selbstgemachte Bratwurst ist mit der köstlichen Mischung kein Problem mehr. Nachdem Du die Bratwurst-Mischung einmal ausprobiert hast, wirst Du keine Bratwurst mehr kaufen wollen.

Für 1 kg Bratwurst benötigst Du:

  •     600 g Schweinenacken, gewolft
  •     200 g Schweinebauch grob gewolft
  •     200 g kaltes Wasser oder Milch
  •     15 g Speisesalz
  •     1 Beutel Gewürzmischung ca.6g
  •     Darm Kaliber 28/30

Herstellung:

Alle Zutaten miteinander vermischen, bis die Masse Bindung hat, ähnlich wie bei Buletten. 
Anschließend das Brät in den Darm füllen, auf die gewünschte Länge abbinden und ab auf den Grill!

 

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Zutaten:

  • Pfeffer
  • Kardamom
  • Ingwer
  • Muskatblüte
  • Knoblauch

Allergene keine

Herkunft: Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Big J's Seasoning e.K, Celler Str. 60, 27374, Visselhövede, Deutschland

Eigenschaften:
Herkunft: Deutschland
BBQ Thema: Die Wurst: BBQ Thema: Die Wurst
TYP: Bratwurst
Verantwortlicher Lieferant:
Big J's Seasoning e.K
Celler Str. 60
27374 Visselhövede
Deutschland
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