Klaus Grillt Messerset "BUTCHER S" - Kochmesser 20cm & Ausbeinmesser 15cm

Klaus Grillt Messerset "BUTCHER S" -  Kochmesser 20cm & Ausbeinmesser 15cm

Folgende Messer sind im Set enthalten:

• Kochmesser: Klingenlänge 20cm
• Ausbeinmesser: Klingenlänge 15cm

Details zum Kochmesser:

• Ideal zur Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kräutern 
• Rostfreier und säurebeständiger Edelstahl (X50CR15MOV) 
• Klingenhärte: 56 HRC 
• Genietete Griffe aus Kunststoff, fugenlos - auch für den Gastrobetrieb geeignet 
• Klinge: 20cm 
• Gesamtlänge: 33cm
• Durchgehend im Gesenk geschmiedet
• Super scharfer Handabzug

Details zum Ausbeinmesser:

• Ideales Polker zum Ausbeinen von Knochen und zum Auslösen von Fleisch
• lange und flexible Klinge erleichtert das Auslösen des Knochens vom Muskelfleisch
• Perfekt austariert für einfaches, ermüdungsfreies Arbeiten
• Rostfreier und säurebeständiger Edelstahl (X50CR15MOV) 
• Klingenhärte: 56 HRC 
• Genietete Griffe aus Kunststoff, fugenlos - auch für den Gastrobetrieb geeignet 
• Klinge: 15cm 
• Gesamtlänge: 27cm
• Durchgehend im Gesenk geschmiedet
• Super scharfer Handabzug

Die Kochmesser aus der Klaus Grillt Serie sind alltagstaugliche, hochwertig verarbeitete Küchenmesser. Sie sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und liegen durch den ergonomischen Kunststoffgriff gut in der Hand.