Lakudia 5 Liter Olivenöl Nativ Extra, Bag in Box

Lakudia 

Das Berggut LAKUDIA liegt ca. 300 m über dem Meer an der sonnendurchfluteten Küste Lakoniens (GR). Dort schafft das Klima eine der wohl weltweit günstigsten Anbaubedingungen für Olivenöl allererster Qualität. Auf den umliegenden kleinen Olivengütern der Region werden hochwertige Öle von Familienbetrieben produziert. Das gewonnene Öl ist von leuchtend grünlicher Färbung, intensiv und fruchtig im Geschmack, mit einer edelbitteren Note. Nur ausgesuchte Öle aus kontrolliertem Anbau werden von uns verwendet. Die Öle stammen grundsätzlich aus einer Anbaulage, werden nicht mit anderen Ölen verschnitten und sind ungefiltert. Unsere klaren Öle werden nur behutsam abgegossen, die naturtrüben Öle enthalten mit dem Fruchtfleisch die volle Kraft und das Aroma der Olive.

Besonders der extrem niedrige Fettsäureanteil von nur 0,2 bis 0,5% hebt die außergewöhnliche Qualität dieses Bergöls hervor.
Erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. 
Lakudia Olivenöl ist immer die erste Kaltpressung/Kaltextraktion handgepflückter Oliven. 
Ein eventueller Bodensatz ist ein Zeichen für ungefiltertes und kaltgepresstes Olivenöl. 
Das Öl wurde keinen weiteren Behandlungen unterzogen.

LAKUDIA Olivenöl Nativ Extra

5 Liter. ausgezeichnetes Olivenöl Nativ Extra Bag in Box

Die schonende Herstellung des Olivenöls bewahrt den vollen Geschmack der Athinio-Olive.

Das Olivenöl ist aus kontrolliertem Anbau, garantiert unverschnitten und naturtrüb.

•     extra natives Olivenöl
•     kaltgepresst / kaltextrahiert
•     sortenrein
•     ohne Zusätze
•     Säuregehalt < 0,5 %
•     aus einer Anbaulage in Griechenland (Nomia/Lira/Lakonien) 

LAKUDIA Olivenöl - Tipps zum Gebrauch

•     Für Vorspeisen, Salate und Salatsaucen aller Art.
•     Zum Kochen, Braten und Frittieren. Olivenöl hält höchste Temperaturen aus, bis über 200° C und damit mehr als andere Öle.
•     Zum Konservieren von Gemüse, Fleisch und Käse.
•     Als Pestosauce oder pur mit Kräutern zu allen Nudelgerichten - ein Genuß!
•     Olivenöl eignet sich hervorragend als Massageöl, Körperöl (Babyöl), für Ölziehkuren und zur Haarpflege.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g oder 100 ml

• Brennwert kJ 3.404 kJ /  kcal 825 kcal
• Fett 92 g
• Davon gesättigte Fettsäuren 13 g
• Einfach ungesättigte 71 g
• Kohlenhydrate 0 g
• Davon Zucker 0 g
• Eiweiß 0 g
• Salz 0 g

Lagern Sie Ihr Olivenöl gut verschlossen an einem dunklen, kühlen aber frostfreien Ort.

Bei tiefen Temperaturen wird das Öl grießig und trüb. Bei Zimmertemperatur nimmt das Öl wieder seine ursprüngliche Konsistenz an.