Dieses tradizionelle Aivar ist eine Spezialiät aus Mazedonien, die in Windeseile begeistert. Eine fruchtige Komposition aus gerösteten Paprika und sonnengereifter Aubergine, verfeinert mit etwas Salz und Sonnenblumenöl - fertig ist ein leckerer Brotaufstrich, der sich auch zum Dippen und verfeinern von Grillspeisen anbietet.

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Zutaten:

Geröstete Paprika (70%)
geröstete Aubergine (20%)
Sonnenblumenöl (9%)
Salz (1%)

Nährwertangaben je 100g:

Energie kJ/kcal: 676 kJ / 161 Kcal
Fett: 6,96g
Anteil an gesättigten Fettsäuren: 0,65g
Kohlenhydrate: 20g
Zuckeranteil an Kohlenhydraten: 2,3g
Eiweiß: 3,8g
Salz: 1,75g
Herkunft: Mazedonien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln

TYP:

Aivar

Sydney & Frances GmbH & Co. KG
Ettore-Bugatti-Str. 39
51149 Köln
Deutschland

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