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Petromax Geflügelbräter cf30 - Gusseisen - Hähnchenbräter

11821
✔ Optimale Hitzeverteilung
✔ Vorbehandelte Oberfläche
✔ Beer Can Chicken vom Grill
✔ Auch Beilagen sofort zubereiten
49,99 € *
Inhalt: 1 Stück

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Produkt-Beschreibung

Petromax Geflügelbräter cf30 - Gusseisen - Hähnchenbräter 

 

Ob Lagerfeuer, Glut oder Holzkohle:

Was an der frischen Luft zubereitet wird, wird mit unseren hochwertigen Produkten für die Outdoor-Küche zum kulinarischen Erlebnis. 
Petromax bietet von Grills und Kochstellen über Feuertopf und -pfanne bis hin zum mannigfaltigen Zubehör alles, was Du zum Outdoor-Coocking brauchst. 
Das Schöne daran: Petromax hat seine Ausstattung für Deine Outdoor-Küche so gestaltet, dass Du vieles einwandfrei kombinieren kannst und dadurch noch mehr Zubereitungsmöglichkeiten hast. 
 

Petromax Gusseiserner Geflügelbräter 


Kochen und Grillen am offenen Feuer wie es Menschen bereits seit Jahrtausenden tun – die ursprüngliche Art zu Kochen!

Du bist bereits begeisterter Dutch Oven Nutzer und schätzt die Eigenschaften dieses tollen Kochgerätes? Dann ist Geflügelbräter von Petromax genau das Richtige für Dich!

Der gusseiserne Geflügelbräter von Petromax ist ideal für ein leckeres Hähnchen vom Grill.
Dank des Materials wird die Hitze sehr gut gespeichert und Du kannst in der unteren Auffangschale zusätzlich zu dem Hähnchen gleich die passenden Beilagen  wie z.B. Kartoffeln oder  Grillgemüse zubereiten.

Auf dem gusseisernen Bräter sitzend, wird das Geflügel durch die optimale Hitzeverteilung gleichmäßig saftig gegart. Während das Fleisch im Ofen oder auf dem Grill brutzelt, fließen überschüssiges Fett und Bratensaft in die Auffangschale. So bekommt das Geflügel von außen eine leckere, krosse Haut und von innen sorgt die mit Gewürzen, Kräutern und Brühe gefüllte Vertiefung für das richtige Aroma.

Die wertvollen Eigenschaften des Materials, wie die vorbehandelte Oberfläche (seasoned finish) und die natürliche Antihaftwirkung, runden die leichte Handhabung des Gussbräters ab.

 

Hier noch ein Tipp vom Experten

Ein Beer Can Chicken vom Grill? Ganz einfach!

Du füllst die Mitte des Bräters mit einem Bier Deiner Wahl zu ca. 3/4 (Hier eignet sich auch Cola oder Apfelsaft sehr gut!) und fügst noch Zweige von Rosmarin und Thymian hinzu.
Nun würzt Du Dein Grill-Hähnchen mit einer trocken Marinade nach Deinem Geschmack (z.B. Goldbroiler von Klaus Grillt) und setze das Hähnchen mit der unteren Öffnung auf den Bräter.

Denke daran auch unter der Haut zu würzen und den Schlunt mit einer halben Limette zu verschließen. Somit bleibt das Aroma im Hähnchen.

Heize Deinen Grill  auf ca. 180°C vor und setze dann den Geflügelbräter auf Deinen Grillrost bei indirekter Hitze.

Das Hähnchen ist fertig, wenn die Kerntemperatur im Flügel bzw. Schenkel ca. 90°C beträgt.

Na, schon Hunger? Ich habe das Aroma schon in der Nase.

Jetzt aber los, nix wie ran an den Grill!

Probiere es einfach aus!

Alle Eigenschaften des Petromax Geflügelbräters auf einen Blick:

  •     Einzigartiger Geschmack durch konstante Rundumwärme im Topf
  •     Sehr schonende Zubereitung aller Speisen wie z. B. Brot, Gemüse, Fleisch
  •     Ideal für Freizeitaktivitäten jeglicher Art wie z. B. Outdoor, Garten, Camping
  •     Deckel des Feuertopfs auch als Pfanne oder Servierteller einsetzbar
  •     Durch vorbehandelte Oberfläche sofort einsetzbar und einfach zu pflegen
  •     Optimale Hitzeverteilung durch spezielle Oberflächenstruktur
  •     Sicheres Aufhängen am Lagerfeuer durch Einkerbung am Henkel


Reinigung & Pflege:
 
Dank der vorbehandelten Oberfläche des Gusseisens kannst Du sofort mit dem Kochen loslegen. Es ist kein Einbrennen vor dem ersten Kochen notwendig.
Zur Reinigung der Pfanne verwendest Du bitte nur warmes Wasser. Keinesfalls darf das Gussprodukt mit Spülmittel oder anderen chemischen Reinigern gesäubert werden, weil dies die Patina zerstören würde, die den Topf vor Korrosion schützt.
 
Nach einer gründlichen Reinigung empfehlen wir Dir den Einbrennvorgang zu wiederholen. Es gibt dafür 2 erprobte Methoden:
 
  1. Verwende eine Pflegepaste, reibe damit den ganzen Guss ein und erhitze deine Pfanne/Topf/Form einmal richtig. Die Pflegepaste verläuft und dringt tief in den Eisenguss ein und schützt diesen dann perfekt.
  2. Die Cowboy-Methode geht so, dass Du einmal ein paar alte Kartoffeln in Scheiben schneidest und mit viel Rapsöl oder Sonnenblumenöl scharf anbrätst. Dabei dürfen die Kartoffeln gerne auch richtig schwarz werden. Danach alles auf dem Kompost und dein Kochgerät mit dem Ringreiniger putzen. Trocken ausreiben und fertig ist leckere Patina, die schmeckt und Deinen Eisenguss schützt
Weiterführende Links zu "Petromax Geflügelbräter cf30 - Gusseisen - Hähnchenbräter"
Produkt-Details
Petromax  Geflügelbräter
  • Material: Gusseisen
  • Durchmesser oben: 30cm
  • Durchmesser unten: 25cm
  • Höhe: 10 cm
  • Gesamt: 4,4 kg
Produkt-Eigenschaften
Indoor/Outdoor: Outdoorfähig (mind. IP44)
Höhe (cm): 10
Durchmesser (cm): 30
BBQ Thema - Dutch Oven: BBQ Thema - Dutch Oven
BBQ Thema - Frühstück vom Grill: BBQ Thema - Frühstück vom Grill
Hauptfarbe: schwarz
Farbe (Grundfarbe): schwarz
Material: Gusseisen
Gewicht (kg): 4.4

 

 

 

Fragen und Antworten zum Produkt

Mit welchem Öl werden Gussprodukte im Werk vorbehandelt? (Info für Veganer und Allergiker)


Für Veganer: Das verwendete Öl ist rein pflanzlich. Es kommen in der Fabrik keine tierischen Öle oder Fett zu Einsatz.

Für Allergiker: Gussprodukte sind mit wechselnden, rein pflanzlichen Ölen eingebrannt. Eine genaue Information dazu können wir deshalb leider nicht zur Verfügung stellen. Beim werkseitigen Einbrennvorgang bleiben jedoch kaum allergierelevante Rückstände vorhanden.

Um ein eventuelles Allergierisiko weiter zu minimieren, wäre ein erneutes Einbrennen nach unserer Anleitung mit einem reinen verträglichen Öl (Rapsöl /Sonnenblumenöl) möglich, womit die meisten allergieauslösenden Stoffe nicht mehr lösbar vorhanden sein sollten. Die Temperatur dabei muss mind. 200-230 °C betragen, um den Rauchpunkt des Öls zu erreichen (idealerweise draußen durchführen).

Kleinste Spuren der ursprünglichen Pflanzenfette können auch dann leider nicht ausgeschlossen werden.

Inwiefern das Restrisiko für Dich tragbar wäre, muss Du bitte direkt mit Deinem Arzt bzw. Allergologen abstimmen.

 

 

Wissenswertes zu der Produktserie

 

Kundenbewertungen - Das sagt man über uns

Kundenbewertungen

Wir legen großen Wert auf Deine Meinung. Hier siehst du was andere Kunden zu unserem Shop sagen. Wir nehmen das Feedback dabei sehr ernst, da es die ungefilterte Wahrheit ist.

Natürlich freuen wir uns, wenn Du nach einer Bestellung ebenfalls eine Bewertung hinterlässt. Mit fast 3000 Kundenbewertungen können wir uns so permanent verbessern.

 

Fragen zu Bestellung & Versand

Versand und Bestellung
Mit welchem Versanddienstleister wird versendet?

Wir versenden alle Bestellungen täglich mit der DHL. Palettenware wird über eine Qualitäts-Spedition angemeldet.

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Kann Ich meine Bestellung selbst abholen?

Eine Selbstabholung ist grundsätzlich nach Absprache möglich. Kontaktiere hierzu gerne unseren Kundenservice.

Mein Paket ist nicht angekommen was kann Ich tun?

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Sollten hierbei Probleme aufkommen, zögere nicht, Dich an unseren Kundenservice zu wenden.

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Wir versenden standardmäßig nach Deutschland, Österreich, Schweiz und die Niederlande.

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Bitte achte darauf, dass Sich die Versandkosten ins Ausland je nach Größe und Gewicht der Sendung entsprechend erhöhen können.

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