Sous-Vide goes BBQ - Giuseppe Messina & Frank Albers - Heel Verlag
✔ Einmaliges Kochbuch
✔ Schonende Zubereitung
✔ 220 Seiten - Messina & Albers
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Produkt-Beschreibung
Sous-Vide goes BBQ - Giuseppe Messina & Frank Albers - Heel Verlag
- Pulpo mit Zucchini-Pesto
- geräucherte Jacobsmuschel mit Rote Beete und Orangen-Salat
- Chateaubriand mit grünem Spargel und getrüffeltem Kartoffelpüree
- Kalbslende im Ganzen mit Safran-Blumenkohl und dunklen Kartoffelperlen
Produkt-Details
220 Seiten, gebunden, 235 x 290 mm, ISBN 978-3-95843-634-3
Es handelt sich um Bücher aus der Saison 2021/2022. Kleine Schrammen und leichte Kratzer sind möglich. B-Ware und Restposten
Produkt-Eigenschaften
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